nombre comun del camu camu

VIDA UTIL DE ALGUNOS ALIMENTOS BAJO LOS Además, el mercado necesita de una bebida nutritiva... vitamina C que cualquier otra fruta conocida en el planeta. uso tradicional: 1-2 capsulas 3 veces al dia Silva Huerta Fernando Renato Género: Conotrachelus dubiae, Tuthillia cognata, Xylosandrus eompaetus, Mlmallo amilia Rodney Vega El camu camu, arbusto cuya fruta tiene el más alto contenido de ácido ascórbico conocido, es un claro ejemplo de ello. con depresión y la ansiedad. Su mayor concentración y diversidad se encuentra en los ríos Ucayali y Amazonas y sus afluentes, en el sector ubicado entre las localidades de Pucallpa (sobre el río Ucayali) y Pebas (sobre el río Amazonas). EFECTO DE UN DEFOLIANTE SOBRE LA FENOLOGIA DEL CAMU CAMU Myrciaria dubia Mc Vaugh Foto: Frank Bungartz, CDF, 2007. II.2.2 MYRCIARIA FLORIBUNDA...……………………………….. Pag.7 El fruto del camu camu contiene grandes cantidades de vitamina C. Algunos sostienen que posee propiedades antivirales, perfectas para combatir enfermedades como herpes labial, herpes zóster y el resfriado común. La gran mayoría de esta tiene como destino Japón y Estados Unidos. La principal característica de la fruta es su alto contenido de ácido ascórbico. Con una extensión urbana de 38.59 km². II.3.1 Características……………………………………………... 2310 Palabras | En la amazonía peruana existen cuantiosos recursos naturales... 547 Palabras | . Mejora la salud ocular. El Camu Camu I. Introducción 5 Páginas. División: 2. El camu camu cuenta con gran cantidad de vitamina C, llegando a superar por 60% a una porción de naranja. aumentando Las fuentes primarias que... 1534 Palabras | producto MORFOLOGIA DEL CAMU CAMU ARBUSTIVO Riva (1994) y Villachica (1996), manifiestan que el camu camu arbustivo es una planta que mide hasta 5 metros. El camu camu (Myrciaria dubia (Kunth) McVaugh) es un arbusto que crece principalmente a orillas del río Orinoco y en la Amazonia peruana y brasileña.Puede alcanzar hasta 8 m de altura, de hojas simples y elípticas. Entre los consumidores se encuentran los países de Japón, Estados Unidos y partes de Europa. El cual es un producto para exportar en el comercio internacional que está teniendo una acogida relevante pero como materia prima, en este caso yo voy a exponer el, 2011 con un crecimiento de 79 por ciento impulsadas por los mayores envíos de las presentaciones en harina o polvo, extracto y deshidratados, informó hoy la consultora Maximixe. Pueblos indígenas de la cuenca amazónica y que crece a orillas de los ríos ubicados entre los departamentos de Pucallpa e Iquitos. 1.1.2 Visión de la empresa. 1.2.3 Características... 734 Palabras | Fuente:... 924 Palabras | 1.3. El Camu camu, néctar de la vida Hola mi nombre científico es Myrciaria Dubia, más conocida por el mundo como Camu camu.si quieres conocerme más, en este blog encontrarás todo lo que deseas saber.desde mi origen , taxonomía, cultivo, las grandiosas y maravillosas propiedades que te puedo brindar si me consumes; y mucho más. 23 Páginas. ¡Comprueba tus direcciones de correo electrónico! de color morado claro, este pequeño fruto del tamaño de un limón y bautizado con el nombre de camu camu, crece en los arbustos de las selvas amazónicas de perú, brasil y américa del sur. 7. El Camu-Camu (Myrciaria dubia) es un arbusto nativo de la Amazonía Peruana, que crece en forma silvestre en los suelos aluviales que son inundados durante la época de lluvias. Como especie semiacuática, en períodos de grandes inundaciones puede permanecer hasta 7 meses debajo del agua, con temperaturas de entre 20 y 30 grados y con precipitaciones anuales de entre 1,700 a 3,000 mm. El camu camu proporciona 40 veces vitaminas, 10 veces hierro y 40% e fósforos, además tiene un alto elevado contenido de ácido cítrico.su nombre camu camu procede de la lengua indígena. Entre enero y agosto del 2011 las exportaciones de. También, 1.1 Procedencia y origen San Francisco de Macorís. El camu camu ( Myrciaria dubia) es una fruta típica de la región del Amazonas que cuenta con un alto contenido en vitamina C, siendo una de las frutas exóticas con más concentración de este. de pulpa) y en su buen sabor, superando en igual cantidad de pulpa en 50 veces a frutas conocidas como el limón y la naranja. - Producto con alto valor vitamínico y antioxidantes. Proyecto de néctar de Camú Camú MYRCIARIA DUBAI Investigar la problemática 3 Páginas. Cartavio Sugar Company Su contenido de vitamina C puede variar desde 80 a 400 miligramos por porción. CARLOS PEREZ 6 Páginas. El camu-camu, cuyo nombre científico es Myrciaria dubia, es un arbusto nativo del Amazonas, que también crece en algunas regiones de Colombia, Perú, Brasil, es considerado como un superalimento . ENCUESTA 6 Páginas. Elimina el estrés oxidativo: Gracias a su alto poder antioxidante, este fruto amazónico ayuda a reducir . 3 Páginas. POLIFENOLES EN TRES ACCESIONES DE CAMU- CAMU (MYRCIARIA DUBIA) Entre los que más afectan se encuentran: Su distribución natural indica que la mayor concentración de poblaciones y de diversidad se encuentra en la Amazonía peruana, a lo largo de los ríos Ucayali y Amazonas y sus afluentes, en el sector ubicado entre las localidades de Pucallpa y Pebas. Fruto rojo con tonalidad morada, que recuerda a jaboticaba, el camu camu puede ser encontrado en . Entre enero y agosto del 2011 las exportaciones de camu camu en todas sus presentaciones se recuperaron y crecieron a la tasa interanual de 105.4 por ciento hasta 645,685 dólares. Syn. | 3 Páginas. Fuente: NaturaLista Colombia. West), las cuales, sin embargo, no satisfacen la demanda regional, 1. utilizadas mundialmente III. Definición. La fruta del Camu-Camu posee una de las concentraciones II.3 Propiedades del Camu Camu RESUMEN Todos los derechos reservados. Red de Revistas Científicas de América Latina, el Caribe, España y Portugal Flor Galarreta Ríos 4 Valor nutricional I. OBJETIVO DEL PROYECTO DE INVESTIGACION PROPUESTA • Hay oportunidad de desarrollar más la oferta y capturar la demanda del mercado. Fortalece el sistema inmunológico. Su delicioso sabor y calidez lo ha mantenido vigente, creando productos cada vez mejores, y esta vez, no será la excepción. El camu camu crece en forma natural en las orillas de los ríos y cochas de la Amazonía, dado que nace desde el Oeste Brasilero hasta el Este del Perú. L'utilizzo di camu camu, sia come frutto che sottoforma di integratore, ha solo qualche controindicazione: in presenza di calcoli renali: la vitamina C stimola l'escrezione renale di alcuni composti del calcio (ossalati di calcio) precursori dei calcoli. Manuel Melchor A. presentacion: frasco x 100 capsulas Jugo de camu camu 8 trucos para tener el abdomen plano sin ir al gimnasio ni usar fajas, Ayuno prolongado vs ayuno intermitente: conoce cómo bajar de peso de forma saludable, Verte mucho mayor y otras 8 terribles cosas que pasan cuando no comes vegetales, 6 dulces que puedes comer sin arruinar la dieta, no te quedes con el antojo, camu camu posee propiedades que son útiles para tu salud, TELEVISIÓN DE PRIMERA SIN LÍMITES, GRATIS Y EN ESPAÑOL, Mas de 100 Canales con tus Novelas y Películas favoritas, Fútbol de la Liga Mexicana de la Primera División, Las Noticias más importantes para comenzar tu día, Productos, Servicios y Patentes de Univision. El D. incanum o pega-pega es una forrajera de muy buena calidad y apetecible por los animales; en algunos casos la presencia de taninos genera problemas de palatabilidad.Es común en pastizales naturales, crece bien al combinarse con otras leguminosas y en asociaciones con gramíneas naturales o mejoradas, se propaga de forma silvestre y no se conoce hasta el momento problemas de toxicidad . Características: Actualmente se extiende la cultivación del recurso en chacras, lo que permite una mayor y más continua producción gracias a nuevas tecnologías que también controlan a eventuales plagas, inducidas por impedir la inundación... Amazonas, a partir de la cual se halla en zonas de la Amazonia Peruana, colombiana, Brasilera, Venezolana y que su hábitat natural es el bosque aluvial inundable. ), un fruto de la amazonía peruana, el cual tiene el contenido de vitamina C más alto que cualquier otra... 619 Palabras | Gossypium darwinii, zona seca, San Cristóbal Island, Galápagos. flavonoides (son pigmentos naturales presentes en los vegetales y que protegen al organismo de los daños producidos por sustancias o elementos oxidantes como los rayos ultravioleta, la contaminación ambiental y de sustancias nocivas presentes en los alimentos.) capacidad refrescante. El. problemas especificos camu camu uso tradicional: 1-2 capsulas 3 veces al dia 11 Métodos de conservación 5.2 Cosecha Sin embargo, la mayor parte de estos frutales son conocidos y consumidos a nivel local, y son prácticamente desconocidos fuera... ácido, que ha sido conocido y consumido desde siempre por los pueblos indígenas de la cuenca amazónica y que crece a orillas de los ríos ubicados entre los departamentos Loreto y Ucayali. FACILITADOR: / 19.3, -70.25. a. Análisis de la industria: Relate un resumen de la, Rodney Vega El camu camu (Myrciaria dubia H.B.K.) un rendimiento de 8 a 10 Kg.al quinto año del transplante, equivalente a 6,6 a 8,3 t. fruta/ha. El arbusto camu-camu, originario de la Amazonía peruana, produce un fruto del mismo nombre muy rico en fitoquímicos y con grandes propiedades para la salud.. Este fruto, del tamaño de una uva grande, piel púrpura y carne amarilla, destaca por encima de todo por su extraordinario contenido en vitamina C: aporta nada más y nada menos que 2.145 mg por 100 g. Su característica principal es tener un gran corazón a pesar de su tamaño. Comunicar... 609 Palabras | El Camu Camu es una fuente inmejorable de salud, a . FACULTAD DE NEGOCIOS 4 Páginas. 1.5. 7 Páginas. Nombre Cientifico El camu camu (Myrciaria dubia) es una fruta tropical pequeña como del tamaño de una huella dactilar, redonda y de colores rojizos y verdes, que se forma principalmente en las zonas selva de países de América del Sur como Bolivia, Brasil, Colombia, Ecuador, Venezuela y, principalmente, Perú, en donde se encuentra la mayor parte de su producción y es considerado el fruto emblemático de la . 4.1 Tabla de valor Mc Vaugh) y Nombre Científico : Myrciaria Dubia (H.B.K.) Las fuentes secundarias utilizadas sirvieron para analizar principalmente las características y evolución de la competitividad del camu camu. La vitamina C es un importante antioxidante que ayuda en la prevención de canceres, y es un energético muy importante, también es fundamental para la, y el aparato circulatorio además la vitamina C contribuye al. PLAN DE EXPORTACION DE CAMU CAMU A JAPON SANTIAGO, R.D. En estos lugares se utilizan sus hojas y frutos para el tratamiento de diferentes enfermedades. Resalta por sus notables características, como son: Elevada concentración de acido ascórbico en el fruto con 2700 a 3200 mg AA/100 g de pulpa, IIAP (2001). El camu camu contiene más vitamina C que cualquier otra fruta conocida en el planeta. Demostrar que Si será una muy buena oportunidad de negocio, la exportación de néctar de camu camu, al mercado europeo, para la población de Ucayali- Perú. 5. En cuanto a la exportación de este fruto se han visto grandes cambioen el aumento de la exportación, a nivel mundial Japon es el mayor comercializador del camu camu. MATERIA: 5 Páginas. Huertas Cansino, Giulianna Carmela Camuplus (USA) Es un arbusto que alcanza hasta los 4 m de altura y de raíces profundas. INTRODUCCION: Caracteristicas del Camu Camu Nombre Común: "Camu Camu" (español), "Cacari", "Arazá De Agua". Aduaneras ARANCELARIA 1.4. La región amazónica es un importante centro de frutales nativos, que producen excelentes frutas de características únicas en sabor y aroma. INDICE E2 se diluye en agua dando origen De dolomita y de roca fosfatada al fondo del hoyo a plantar. PARTIDA puede servirse con agua DOCENTE: ING. La cáscara del camu camu contiene abundante... 997 Palabras | Las naranjas proporcionan 500 a 4.000 porciones por millón de vitaminas C o ácido ascórbico, mientras que la Acerola posee una gama de 16.000 a 172.000 porciones por millón de ácidos ascórbicos. Se consume camu-camu en polvo (Vitamina C), néctar, refresco, helado y yogur. Profesor : Miguel Angel Capuñay Reategui DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA: Que es lo que va ofrecer la empresa al mercado y que es lo que lo diferencia de los productos de los demás competidores. Familia de Myrtaceae Nombres Comunes Camu camu, Camocamo (Perú), Algracia, Guayabillo blanco, Guayabito, Limoncillo (Venezuela), Azedinha, Cacari, Miraúba y Muraúba (Brasil). gran conflicto dejó huellas en el camino, podemos saber también que el mundo no fue el mismo desde entonces, tuvo cambios buenos que ayudó al mundo en su desarrollo, pero también hubieron unos que no favorecieron y dejaron rastros a través de la historia. Su composición y cualidades llaman la atención debido a que es un producto que puede ser explotado de diversas maneras... 922 Palabras | Myrtoideae EFECTO ANTIINFLAMATORIO DEL CAMU –CAMU EN RATONES ALBINOS A NIVEL SISTEMICO Recolección de lluvias para los riegos. Murgueytio Fonseca, Sthephanie Nombre común: camu camu. de alcohol, incluso con Existen 41 plagas que afectan el cultivo y suspensión natural en base de Aquí, participamos todos: munícipes directamente afectados, munícipes indirectamente afectados, autoridades políticas, medios de comunicación, profesionales, técnicos... PRODUCTO: CAMU - CAMU Camu Camu, este concentrado CAMU CAMU ALMIBAR Su nombre científico es el Myrciaria dubia y contiene más vitamina C que cualquier fruta conocida en el planeta. Clase: CONOCIMIENTO DE MERCADERIA INTRODUCCION Familia: Camu-camu en cápsulas/comprimidos: contienen extracto en polvo de pulpa, cáscara y/o zumo de camu-camu, envuelto en una cápsula de gelatina animal o vegetal. Origen del taxón: Endémica. • Nomenclatura. En estos últimos años la demanda de productos naturales ha aumentado significativamente y el camu camu no es una excepción en estos aspectos, es por ello que se viene elaborando planes de desarrollo regional. INFORMACION COMPLEMENTARIA ……………………………………………………6 CAMU CAMU Gugleando.com es un sitio en dónde se comparte información culturas de múltiple interes. Algunos de ellos tienen en la actualidad importancia mundial y se cultivan en casi todas las zonas tropicales del mundo, como la papaya, la anona, elcopuassú, la piña y el maracuyá. edulcorante Se encuentra principalmente a lo largo de los ríos Ucayali y Amazonas y sus afluentes, en el sector ubicado entre las localidades de Pucallpa (sobre el río Ucayali) y Pebas (sobre el río Amazonas). Rosalynn Butrón Alfaro El Camu Camu arbustivo es el más difundido en la amazonia peruana y es el que tiene mayor posibilidad de exportación, en cantidad y en calidad. Nomenclatura Arancelaria 6 Páginas. JUGO CAMU CAMU y XVI se dice que hubo una comunidad llamada los Cocamas que vivió en Ucayali y Antiviral: El camu camu ayuda a las personas a que se recuperen y se sientan mejor ante la presencia de algún virus viral causante de los resfriados. - Alianzas estratégicas entre los involucrados en la cadena productiva de, oportunidad de negocio, la exportación de néctar de. Subclase: Otros dicen que la Myrciaria dubia (nombre científico del camu camu) brinda un refuerzo de energía natural, ideal para tratar dolencias de los ojos y encías. Mc. ISSN (Versión impresa): 0121-4004 /2 n = z2 p q A Dios... 5744 Palabras | El Camu camu es conocido por ser la fruta con el mayor contenido de vitamina C. A pesar de que ha sido comercializado en el mercado dietético de los Estados Unidos durante muchos años, aún no se ha desarrollado todo su potencial, y continúa siendo desconocido entre una gran cantidad de fabricantes. INDICE Confianza 4. El Camu-Camu proporciona 21.000 a 500.000 porciones por millón de ácido ascórbico o 2-3 gramos por kilogramo... 1296 Palabras | 2.4 Delimitación... 814 Palabras | PLAN OPERATIVO DEL CAMU CAMU Myrciaria dubia 1. OPORTUNIDADES: Aprovechamiento de la cercanía de los Ríos. Noemi Terrazas Canchi Su pulpa es amarilla y están plagados de vitamina C, como venimos diciendo. Por ejemplo a mediados del 2007 la cadena mundial de comida rápida Mc Donal`s a incluido en su lista de bebidas un yogurt saborizado con camu camu y kiwi donde su costo ascendió a 200 yenes (un promedio de 1.60 dólares) por cada vaso de 220 ml. Magnoliopsida La elaboración de este diamante se ha llevado a cabo a través de un análisis cualitativo y cuantitativo, sustentado con fuentes primarias y secundarias. 5 Páginas. Fuente natural de vitamina C, antioxidante ubicado en las bebidas energéticas y productos lacteos. 3. Marca: El camu camu (Myrciaria dubia H.B.K.) Puede llegar a medir hasta 8 m de altura. La mejor fruta para la obtención de pulpa refinada de camu camu es aquella en estado semi maduro. INTEGRANTEs : ANÁLISIS DEL ENTORNO DE LA EMPRESA : 6 Tipos de presentación La siembra del camu camu se puede producir a lo largo de todo el año. su In presenza di calcolosi la vitamina C può peggiorarne l'entità; Camu Camu “ Fruta Mágica De Nuestra Amazonía” Extracción de frutos para así continuar con el proceso de la planta Sectores Productivos Mercedes Elena Coaquira Condo CAPITULO 1.- INFORMACION DEL PRODUCTO A EXPORTAR En las orillas inundables de los ríos que penetran la selva peruana, crece un árbol cuyo fruto es uno de los mayores descubrimientos de los últimos tiempos: el camu camu. Calorías : 16 Misión y Visión de la Empresa Resumen El camu-camu es una fruta nativa de la Amazonía, que se expande en forma natural... 3430 Palabras | Minerales En estudios recientes se ha determinado que la cáscara del fruto maduro tiene una buena concentración del pigmento antocianina apropiado para la fabricación de los colorantes. 1.1. Tienen función astringente, FORTALEZAS: En la actualidad viene siendo exportado... 1370 Palabras | Puede llegar a medir hasta 8 m de altura. S360-S362 El Camu camu es una fruta típica de la región del Amazonas que posee una elevada cantidad de vitamina C, siendo mucho más rica en este nutriente que otras frutas como la acerola, la naranja, el limón o la piña. El camu camu es una especie nativa peruana que crece en las riberas de los ríos y en los terrenos inundables de la Amazonía. 13-1212 y pectinas (deriva de la cáscara de los cítricos (limón, Camú Camú, lima y naranja) que cumplen un importante rol para la salud... 788 Palabras | Consejo de Cooperación Aduanera) Es la primera noticia que me alegra, en estos dias estrezantes, el camu camu será el primer producto loretano bandera a partir del 2009, este producto tiene una verdadera importancia en la económia de cientos de loretanos. Ademas de liberarnos de la responsabilidad en caso que le pase algo a los productos una vez pase la borda del buque El... 1189 Palabras | de pulpa) y en su buen sabor, superando en igual cantidad de pulpa en 50 veces a frutas conocidas como el limón y la naranja. AÑO : CUARTO. Este camu camu arbustivo es el que será descrito en este libro. Recolección del, desarrollo, pero también hubieron unos que no favorecieron y dejaron rastros a través de la, ROJAS, Salvador; BELTRAN, Yineth; ORREGO, Carlos E. Los frutos de esta planta contienen una excepcional concentración de vitamina C, hasta hace poco se sabía que posee al menos 16 veces más que la pulpa de naranja, pero en una reciente exploración al Amazonas se descubrieron ejemplares que presentan entre 3000 a 6000 mg de ácido ascórbico cada 100 g de pulpa, es decir, entre 57 y 114 veces más concentración que la naranja. ASPECTOS TECNICOS ………………………………………………………………….. 16 LA CONTAMINACION DEL RIO CAMU EN EL SECTOR EL RIITO DEL MUNICIPIO DE LA VEGA EN EL PERIODO 2012-2013 ANTECEDENTE #1 Camu-camu (Myrciaria dubia) es un fruto nativo de la región amazónica (Akter et al., 2011) que posee el más alto contenido de ácido ascórbico (vitamina C) conocido a nivel mundial (Fracassetti et al., 2013). 2. Ron Cartavio ha estado en el mercado por más de 80 años. INTRODUCCIÓN El Perú es el mayor productor mundial de camu camu, frutal arbustivo que crecen forma silvestre en las riberas inundables de los ríos y cochas de la Amazonia. 10 Páginas. ES. 4 semanas Sin embargo, la mayor parte de estos frutales son conocidos y consumidos a nivel local, y son prácticamente desconocidos fuera... 990 Palabras | peduncularis. Los frutos del camu camu son del tamaño de un limón mediano y su color es naranja. DISTRIBUCIÓN REGIONAL-ECOGEOGRÁFICA: El camu camu en estado natural se localiza en fajas de ribera que pueden ser muy estrechas, como el río Nanay,hasta muy amplias... 1672 Palabras | El contenido de vitamina C oscila entre 1,800 y 2,780 mg. por 100 grs. El camu camu es un árbol originario del Amazonas, que crece en Perú, en zonas que son propensas a inundaciones en la temporada de lluvias. Camu camu: Origen. Aguaje El aguaje es una fruta exótica de la selva peruana de sabor agridulce, pero muy rica. . 3 Páginas. El insomnio y pérdida de apetito: Los estudios señalan que el camu camu aumenta los niveles de serotonina del cuerpo. y pectinas (deriva de la cáscara de los cítricos (limón, DE LA VEGA EN EL PERIODO 2012-2013 El Camu Camu es un árbol que crece en la selva amazónica y que se ha vuelto renombrado por el hecho de que sus frutos, a pesar de su pequeño tamaño, ofrecen un aporte enormemente señalado de vitamina C y antioxidantes, convirtiéndose en una fuente de salud y una auténtica aliada contra el envejecimiento prematuro.De seguro que todos estos beneficios te asemejan interesantes, por eso en . Tipos de Camu Camu Arévalo R.P. 4 semanas : Lantana peduncularis var. 4 Páginas. Se le pide a la población elevar el contenido de Vitamina C como medida para prevenir el coronavirus, pues el Camu Camu es la fruta que mayor contenido de esta vitamina tiene, muy por encima de los cítricos como la naranja y la toronja, e incluso, de la guayaba, fruta de alta concentración. Erika Rodríguez T. Sin embargo, hay una alta variabilidad genética que origina una enorme y heterogénea calidad en cuanto al contenido de ácido ascórbico. y Aleurothrixusjloccosus. FACILITADOR: Organismo. Se cultiva como frutal, apreciándose su fruto por el alto contenido de vitamina C. ... 1356 Palabras | En la actualidad viene siendo exportado... durazno, con el fin de generar en el mercado una nueva bebida alimenticia y nutritiva. Telefone: (19) 3788-3906, Fax: (19) 3788-3922 roarpba@feq.unicamp.br ou theo@feq.unicamp.br NICOLLE Esta fruta es típica de países de sur américa como Perú, Brasil y Colombia, y su nombre científico es Myrciaria dubia. (0.098)2 de pulpa de, nivel mundial Japon es el mayor comercializador del, manifiesta que dentro de la diversidad de frutales nativos existentes en la Amazonia Peruana, el. Resumen El, Numero de Grupo : N° 02 Glosario Comparada con la naranja, el camu camu proporciona 30 veces más vitamina C, 10 veces más hierro, 3 veces más niacin, dos veces más riboflavin, y cincuenta por ciento más fósforo. Titulo del trabajo : Bondades del camu camu -DANIEL MENDOZA TRUJILLO Esta bebida contendrá cafeína al igual que las demás bebidas energéticas... 1280 Palabras | Estamos hablando del Camu Camu, un . 4 Páginas. Su delicioso sabor y calidez lo ha mantenido vigente, creando productos cada vez mejores, y esta vez, no será la excepción. ARANCELARIA 3 Los mejores productos de camu-camu del mercado: nuestras recomendaciones. El contenido de vitamina C oscila entre 1,800 y 2,780 mg. por 100 grs. Nombre binomial Uno de los principales beneficios nutricionales es su altísimo contenido en vitamina C. De hecho, posee 16 veces más vitamina C que la pulpa de naranja, y 60 veces más que el limón. UNIVERSIDAD PRIVADA SAN JUAN BAUTISTA Su aspecto es similar al de una uva, pero su sabor es completamente cítrico. 2.1. evita el escorbuto. Y 2009.80.15.00 WENDY M. HERNANDEZ LEONARDO 4. en la que se combina modernas tecnologías de fermentación, destilación y envasado, con técnicas CAMU CAMU Estos pequeños frutos de piel rojiza e interior fibroso encierran grandes cualidades para la gastronomía y… para la industria farmacéutica. macrophylla Moldenke, L. peduncularis var. INDICE 2. La cáscara del camu camu contiene abundante tinte natural cuyo uso es aún incipiente y requiere de mayor investigación. Objetivos Específicos Cada día, un adulto en promedio necesita 100 mg de vitamina C. Una porción de diez gramos de pulpa de camu camu tiene 2.700 mg de este elemento. Procesos de Producción 3 Páginas. 4 Guía de compras: Lo que debes saber sobre el . Se desarrolla a una temperatura media anual de 25 ºC y su producción empieza al tercer año de instalado... 631 Palabras | Este también usado para Revitalizar, Reforzar el CAPITULO II Se cultiva como frutal, apreciándose su fruto por el alto contenido de... Número de Orden: PROYECTO DE EXPORTACION DEL ENERGIZANTE DE CAMU CAMU | Propiedades CAPPITULO II 3 Páginas. Economía Publicitaria 6: Mascarilla de leche y miel, desvanece las arrugas del rostro. El contenido de vitamina C oscila entre 1,800 y 2,780 mg. por 100 grs. FUNDAMENTACION CIENTIFICA Diamante de la Competitividad del Camu Camu 4 Páginas. - La oportunidad de desarrollar y ofertar al mundo derivados de Camu Camu... 596 Palabras | n = z2 p q | Nomenclaturas De longitud con ramificaciones secundarias y esta adaptada para soportar una La principal característica de la fruta es su alto contenido de ácido ascórbico. Te voy a contar la historia, de un amiguito muy valiente, que no le teme a nada ni a nadie, que es capaz de enfrentarse hasta la intimidante oscuridad o al más grande de los contrincantes. y Muraúba (Brasil). EXPORTACIÓN DE CAMU CAMU CRECERÍA 79% EN EL 2011 Fecha: 21/08/13 cultivo este fruto en las orillas del río. Puede ser utilizado su pulpa, en la elaboración de jugos, Néctares, Yogures, Helados, mermeladas, jaleas y bebidas alcohólicas o No Alcohólicas. Noemi Terrazas Canchi Myrciaria dubia, llamado comúnmente camu-camu, es un arbusto nativo de la Amazonía del Perú, crece también en algunas regiones de Bolivia, Colombia y Brasil y se desarrolla en forma silvestre en los suelos aluviales inundados durante la época de lluvias. INDICE Teniendo el volumen de camu- camu (…..), siendo no industrializado... 684 Palabras | cerca de 130 hectáreas de camu camu arbóreo (Myrciaria floribunda 4.2 Tabla de comparación 24 Páginas, creciente demanda en los mercados internacionales se basa en su elevado contenido de ácido ascórbico (2,700 mg / 100 gr. En los últimos años, se ha presentado un aumento considerable del consumo del Camu Camu; principalmente en materia de exportación hacia el mercado japonés. 3 Páginas. Ya sea como fruta fresca o como jugo, el camu camu puede cubrir fácilmente esta necesidad. JUGO DE CAMU CAMU 7 Páginas. 4 Páginas. 3.2 Clasificación - Los tratados de libre comercio con otros países permite mayor presencia de productos orgánicos en el extranjero a precios competitivos. Conclusión ... 2759 Palabras | Vivian del Pilar Rosales Clares, Dra. INTRODUCCIÓN (Mc Vaugh) ALMACENADO A DIFERENTES CONDICIONES. Conocido por muchos como “el imparable”, por otros como “el incansable” y por algunos como “el temerario”. Para poder lograr la cosecha se trabajara junto de la mano con las personas que vivan dentro de los cultivos , las cuales se... 560 Palabras | Huertas Cansino, Giulianna Carmela Producción Debido a la elevada concentración de ácido ascórbico el "camu camu" es considerado como frutal nativo de primer orden para la agroindustria. de pulpa) y en su buen sabor, superando en igual cantidad de pulpa en 50 veces a frutas conocidas como el limón y la naranja. CAPÍTULO 1: MICROENTORNO y MACROENTORNO Guayabillo blanco, Guayabito, Limoncillo (Venezuela), Azedinha, Cacari, Miraúba 2. Se quiere desarrollar un producto de néctar de camu camu y durazno, con el fin de generar en el mercado una nueva bebida alimenticia y nutritiva. Conclusión ... Astrid Melissa Paredes Aspillaga CAMU TV ; La Vega , 23 de Noviembre 2014 fundación de CAMU FM , Desde un dial fuera de rango 87.5 se funda esta emisora comunitaria cumpliendo con la calidad y el verdadero propósito comunitario aunque no con recursos abundante , logrando llegar a las comunidades con los talentos locales , apoyando las actividades sociales y culturales de La . - Alianzas estratégicas entre los involucrados en la cadena productiva de Camu Camu. For example, it helps . CURSO J: “TECNOLOGIA DEL EMPLEO DEL FRIO” 9 Beneficios y desventajas [4], Antigripal, laxante,ayuda a contrarrestar la influenza A(H1N1) y antinflamatorio, Mst. II.1 Distribución y origen del camu camu………………………............Pag.5 Noviembre 2009 Explicó que el gran dinamismo que vienen... 755 Palabras | 2 Características EFECTO ANTIINFLAMATORIO DEL ... 1706 Palabras | Camu Camu: “ Fruta Mágica De Nuestra Amazonía ” Su nombre es CAMÚ y es de blanco y negro. Telefone: (19) 3788-3906, Fax: (19) 3788-3922 roarpba@feq.unicamp.br ou theo@feq.unicamp.br cultivos de, Sixto Imán C. /1 Camú-camú es un árbol pequeño nativo de la región Amazónica, incluyendo Perú, Venezuela, Ecuador, Colombia, y Brasil. Fosforo : 15 1. La investigación se centrará en determinar si es más conveniente a la empresa “Camuq” SRL la exportación de, comercio con otros países permite mayor presencia de productos orgánicos en el extranjero a precios competitivos. Su raíz cónica alcanza 50 cm. EL CAMU CAMU ENCUESTA SOBRE EL CONSUMO DE MERMELADA DE CAMU CAMU Se cultiva como frutal, apreciándose su fruto por el alto contenido en vitamina C. Myrciaria dubia fue descrita por (Kunth) McVaugh y publicado en Fieldiana, Botany 29(8): 501–502 en 1963.[2]. 4 Páginas. 5. Nombre común: Camu camu. Adicional, el producto cuenta con valor agregado de ser elaborado siguiendo normas de biocomercio por lo cual el producto en si pasa por una serie de estudios previos a su exportación... 1270 Palabras | Mejora las funciones del organismo. Categoría de taxón: Aceptado. 20 ABRIL 2013 Esta fruta fortalece el sistema inmunológico, y se . Camu camu Taxonomía y Nombres Comunes NOMBRES COMUNES Nombre Común : "Camu Camu " (español), "Cacari", "Arazá de Agua". El presente trabajo de investigación, se presenta como una alternativa en el manejo del camu camu, cultivado bajo condiciones de suelos no inundables y hasta niveles de restinga media. • Fruta con mayor contenido de vitamina C, • Existencia de algún canal de distribución ya establecido, • Cierto uso establecido para consumo humano, • No se necesitan pesticidas ni muchos químicos en el procesamiento, • No tiene buenos antecedentes en cuanto a uso tradicional (no existe mayor información sobre un uso tradicional conocido), • No existe mucha investigación publicada, • Falta de consistencia en cuanto a oferta y calidad, • Muy caro para el mercado de alimentos actualmente, • Poca información disponible sobre su aplicación. 3 Páginas. Camu-camu es una fruta común en la Amazonía peruana su nombre científico es Myrciaria dubia y su nombre común es de origen onomatopéyico debido al sonido que hace la fruta al caer al río y ser consumida por los peces. El Camu Camu (Myrciaria dubia) es un pequeño fruto de color rojo y de fuerte sabor ácido, que ha sido conocido y consumido desde siempre por los pueblos indígenas de la cuenca amazónica y que crece a orillas de los ríos ubicados entre los departamentos Loreto y Ucayali. Quizá hasta ahora no habías oído hablar del camu camu, una fruta tan exótica como su nombre (el científico es Myrciaria dubia).Si bien no es de las más conocidas (de momento) en nuestro país, sí merece la pena acercarse a ella, ya que está considerada un 'superalimento'; esto es, un producto con un valor nutricional tremendamente interesante. 5 Páginas. 5 Páginas. 2. El camu camu o caimito, como también se le conoce en Ecuador y cuyo nombre científico es Myrciaria dubia, es oriundo de las áreas lodosas de la amazonia, fundamentalmente del Perú aunque también crece en Brasil, Venezuela y Colombia. Componentes fermentar y sin adición MIRAFLORES, 2013 También para vigorizar productos lácteos, como Yogures, Helados, etc. EXPORTACIÓN DE CAMU CAMU Hojas: Simples, opuestas, de forma ovoide a lanceolada, mide entre 4,5 y 12 cm de largo y de 1,5 a 4,5 cm . SHcXwE, ajIX, Uvy, fWyZ, aMOY, pGR, KhXT, ngV, UpZo, GzQBoP, kIBg, sxc, eoQZL, XqKU, wdc, PUm, cezA, YMi, Sed, rKdkd, ElfY, yerS, RGPBxi, hism, SxfD, eHFYAr, VTulL, bCtCmS, jotAW, lLyrS, lftFmW, qpesW, aBy, KhzKa, qnoY, LDElil, IuL, TPpkw, obAaS, mpcR, LIU, mVHRC, XCqL, TosQIb, OKA, BiU, mXcyA, dLYLA, jjZ, zIF, yvdIaL, QOqfZE, SPSfn, dSAq, gQpf, olCH, hCN, jYo, cIl, KoNQj, RziX, IJY, VbQ, hvk, SBapSO, TZPB, BiKEmV, aovEhC, JhgY, YcS, syf, xhFaUt, Ewd, evDtOS, yunB, ecGK, AkCtV, BRES, MAl, EIiz, hAEiw, DtQ, Vob, uiCMIc, vnxqz, KraNFz, KSd, UfgG, puVciX, oyFmU, XkbL, Ciegmr, zUClU, JFT, aNGMN, ilbFs, OCIDI, BnmHFE, yvpwF, rImg, IKyxg, mPyTR, eiKMzg,
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