No permitas que las malezas de la papa y de la vid comprometan tu productividad. Medidas culturales de control ESTRATEGIA DESCRIPCIÓN Calidad de germoplasma Revisar los tubérculos semilla para verificar la ausencia de la plaga, huevos, etc. Leucanicillium lecanii Entomophthora virulencia Pandora neoaphidis Monitoreo de diferentes estadios de patogenicidad. Pinenos, eudesmoles, fe- Extracto de Eucalyptus globulandrenos, taninos. Las condiciones de agua en suelo, son definitivamente críticas para el cultivo, estas deben ser reguladas con sumo cuidado no solamente por la predisposición de la planta frente a enfermedades radiculares, sino además por el tremendo impacto en la reducción de oxígeno. CEPAL. Cantus®. Su dinámica de apertura o cerrado es un aspecto importante en la cuantificación del estado fisiológico de la planta, el análisis se conduce en las primeras horas del día, en la mitad de la tarde o cuando el sol es intenso, se procede a colocar una cinta adhesiva en la superficie donde se localizan sus estructuras, y analizándolo posteriormente por medio de una lupa o el laboratorio. DIRECCIÓN DE INVESTIGACIÓN AGRARIA ... caracterización de la papa, cultivo en el que los trabajos de caracterización en el … METODOLOGÍA Generalmente dejar los residuos en verde en campo aparentemente favorece el aparecimiento de enfermedades en el tubérculo, en la práctica su catalización ha favorecido procesos de descomposición y ha promovido suelos fértiles y supresivos. Los valores de APE, se describen en una tabla Excel aplicando al siguiente fórmula: 3. En la actualidad la papa es consumida en casi todos los pueblos del Mundo, y es, junto al trigo, maíz y arroz uno de los cuatro cultivos básicos en la alimentación humana. Según Egúsquiza (2000), existen algunas variedades de papa, que por sus características se clasifican como se indica en la tabla No. 2. El estado en el cual la plaga provoca intensos daños al cultivo, es el larvario, se caracterizan por tener coloraciones de color terroso, negro, con una franja clara, la cual se distribuye lateralmente a lo largo del cuerpo del insecto. El cultivo es altamente vulnerable a la ocurrencia de factores abióticos: granizadas, heladas, sequías, inundaciones y fenómenos naturales. 100 39 MANUAL DEL CULTIVO DE PAPA Tabla No. Deshierba y rascadillo: Son prácticas que ocurren generalmente de forma simultánea, cuando la planta tiene de 10 a 15 cm de altura, en los primeros 25 a 45 días luego de la siembra, donde se libera al cultivo de plantas que compiten por espacio, luz y de forma 24 (Solanum tuberosum L.). En los últimos tiempos su estudio, análisis, secuencia, ha sido preponderante por el registro de nuevos comportamientos de la plaga, aparecimiento de nuevas formas parasitarias, pérdi- 26 www.edifarm.com.ec (Solanum tuberosum L.). es un producto que contiene en 100 gramos; 78 gr. La siembra más común en nuestro medio es a mano depositando la semilla tubérculo en surcos distanciados a 0.90 a 1.10 metros y con un distanciamiento entre golpes de 0.30 m. La siembra también puede realizarse mediante el uso de semilla botánica que proviene de las bayas. LABORES AGRONÓMICAS Las prácticas que se describen a continuación, se realizan con el objetivo de preparar las mejores condiciones físicas mecánicas de suelo, con el fin de facilitar los mejores ambientes de desarrollo de biomasa del cultivo y el efecto fisiológico del mismo. 25 MANUAL DEL CULTIVO DE PAPA ETAPA II DESCRIPCIÓN MONITOREO Inicio Floral (IF) - Inducti- Generación inicial de la tu- Determinación de: contevo vegetativo de biomasa berización, desmalezado, nido de oxígeno de suelo, radicular-estolón (IVB-RE). Los adultos, generalmente, son más pequeños que el macho y de aspecto más alargado que la de las hembras. Son más efectivas que las trampas, a causa de la fuerte emisión de olor típico de solanácea, no son sino transplantes de papa localizadas como cerco del cultivo y tratadas con insecticidas. Es una plaga introducida por material germoplásmico, desde Guatemala, Venezuela, Colombia, hasta nuestro país. TROFEO AGROQUIM Minador (Liriomyza sp.) Evaluación de la incidencia de enfermedad radicular. La tasa de reproducción de la plaga es 1:20-250 dependiendo de condiciones agroclimatológicas donde se localiza el cultivo. TROFEO 75 PS AGROQUIM Mosca minadora (Liriomyza huidobrensis) FORTE 2.5 C.E. Rotar los lotes de siembra en ciclos de 1 x 5. Ya al borde de la muerte los pobres clamaron al cielo y Dios les entregó unas semillas carnosas y redondeadas, las cuales, después se sembradas, se convirtieron en hermosas matas que tiñeron de morado las gélidas punas con sus flores. El Per … En el territorio peruano se encuentra la mayor cantidad de especies de papa conoci…, 0% found this document useful, Mark this document as useful, 0% found this document not useful, Mark this document as not useful, Save CULTIVO DE PAPA EN EL PERÚ For Later, Do not sell or share my personal information. El tizón tardío de la papa. (Solanum tuberosum L.). Los tubérculos de papa tienen diversos usos, así en la alimentación humana el producto se consume fresco o procesado. Carlos J. Falconi Borja Ph.D. Ingeniero en Recursos Naturales (Ing. El agente de diseminación de la enfermedad es justamente el agua, vestimenta de operadores, insectos. Libreta para anotaciones 3. FORTE 2.5 C.E. ACRICID AGROQUIM Trips (Frankliniella sp.) De la misma forma los estratos que son costosos de muestrear recibirán menos número de muestras. WebEs recomendable llevar a cabo el Manejo Integrado de Plagas (MIP) para el cultivo de papaya, con el fin de disminuir el uso de plaguicidas, tomando en cuenta medidas … Es así que las evaluaciones realizadas tienen una relación fija pero desconocida con la densidad absoluta. A pesar de que pueda ser parte de un determinado complejo, dando lugar a infecciones irreversibles, que cuando son expuestas al medio ambiente emiten un olor desagradable. Posteriormente al colocado se procede a aplicar el fertilizante solido que puede ser el 18-46-0 más sulpomag o sulfato de magnesio. Bacillus spp. Aplicación efectores catalí- Streptomyces sp. La plaga es controlada efectivamente a causa de la ausencia de alimento disponible. Adulto 4–6 Mayor proporción de hembras adultas, y de mayor tamaño. Cuantificación individual y poblacional del impacto de la enfermedad en distintas variedades e inoculo de la enfermedad. 3. Bioseguridad MANEJO FÍSICO METODOLOGÍA DETALLE EVALUACIÓN Dew Point Definir el flujo de corrientes de aire que predisponen el cultivo a susceptibilidad del cultivo. cación de moléculas tipo pirrolnitrina. TROFEO 75 PS AGROQUIM Gusano de la Mazorca (Heliothis zea) MASTER 25 AGROQUIM Gusano del Choclo (Heliothis zea) FORTE 2.5 C.E. Normalmente se hace un ciclo de rotación anual y a veces bianual. c. Índices de población (IP). Tabla No. Carbón de la papa (Thecaphora solani) Pudrición seca (Fusarium solani, F. oxysporum, F. equiseti, Fusarium sp.) 2001. Se define a la remoción de los miembros de una población muestreados donde se observa una reducción en muestras posteriores. de lesiones foliares y de tubérculos. ZERO 5 EC FARMAGRO Falso Medidor (Pseudoplusia includens) KAÑON PLUS AGROQUIM Falso Medidor (Pseudoplusia includens) LATIGO FARMAGRO Falso Medidor (Trichoplusia ni) EVISECT S FARMAGRO Falso Medidor (Trichoplusia ni) PERMASECT CE 30 FARMAGRO Fertilizante DF MICROMIX AGROQUIM Fertilizante BONANZA SUPER P-K FARMAGRO Fertilizante BORO-K TQ TEXTIQUIM Fertilizante foliar ALFA PROTEÍNA TQ TEXTIQUIM Fertilizante Orgánico-mineral PHOSKHUM TQ TEXTIQUIM Fertilizante Orgánico-mineral SILIKUM TQ TEXTIQUIM Fertilizante Orgánico-mineral GLUCOKEL HIERRO TEXTIQUIM Fertilizante Orgánico [Abono] BIO-AMIN SL DAVIAGRO Fertilizante Orgánico [Abono] BIO-CALCIOBORON SL DAVIAGRO Fitoreguladores de Crecimiento MORE Y.E. Período de reposo: Período durante el cual la intensidad de la respiración y la transpiración es. CRYSKING CRYSTAL CHEMICAL DEL ECUADOR Minador de Hojas (Liriomyza sp.) Desconsolados y moribundos de hambre, los vencidos pidieron otra vez clemencia al cielo y una vez les dijo desde las alturas: Remuevan la tierra y saquen los frutos, que allí los he escondido para burlar a los hombres malos y enaltecer a los buenos". Inoculación de micorrizas Glomus sp., Micelia sterilia, Reducción de la afección Acaulospora sp. Su importancia reside cuando se convierte en vector de enfermedades virales, además de complejos fungales, tipo Alternaria solani y Phytophthora infestans. De esta forma además no existe la posibilidad de poder analizar estadísticamente los resultados. RODIM 250 EC AGROQUIM Lorita (Epoasca spp.) 16. Índices cualitativo y cuantitativos de la biomasa tubérculo. WebPágina 1 de 13. AGROQUIM Mosca de la Fruta (Anastrepha sp.) La sucesión fenológica del cultivo de papa se inicia con el brotamiento del tubérculo, sobre una secuencia de fases fisiológicas de desarrollo de tipo vegetativo para finalmente alcanzar la madurez fisiológica, con la culminación de la tuberización. Este permanece algunos días incluso semanas. Las afecciones se inician en las venas, las cuales se inician con coloraciones amarillas, posteriormente, toda la hoja se torna amarilla incluso toda la planta. La intensidad de la respuesta, depende de bases citonutricionales de la célula vegetal, determinada para el caso de papa de un vasto rango de nutrientes en su más amplia variedad, especialmente de inducción protónica biocatalítica. Desactivación de sistemas nervioso orientativos, desacople de funciones de alimentación de la plaga. Iprodione, Himexazol, Sulfato de cobre, Prochloraz, Tiofonato. Aporte nutricional de algunos abonos orgánicos. 1600MM X 3200MM | 1600MM X 1600MM | 1200MM X 2400MM | 1200MM X 1200MM, 1000MM X 1000MM | 800MM X 1600MM | 600MM X 1200MM | 600MM X 900MM | 600MM X 600MM | 300MM X 600MM, 300MM X 600MM | 300MM X 450MM | 250MM X 400MM, Carrara Marble Look Porcelain Floor Tile is the perfect choice for those looking to add a touch of classic Italian, Extremely White Tiles For Your Interior Space..! En estado de desarrollo metabólico, tiene apariencia amarilla, y cerca de la eclosión de la larva esta se vuelve amarillo cremosa. Sus rendimientos fluctuaron entre 11 y 17 ton/ha. CHAMPION P.M. AGROQUIM Mildiú Velloso (Peronospora sp.) Fitoftora, posee varias 38 www.edifarm.com.ec (Solanum tuberosum L.). 12 (Solanum tuberosum L.). Si bien muchos no recomiendan los abonos potásicos debido a que nuestros suelos son ricos en este elemento; sin embargo, hay que tomar en cuenta que el cultivo de papa extrae 8 kg de potasio por cada tonelada de producción, por tanto su queremos producir 30 tm., la planta necesitará 240 kg. oportuna y permanente, de acceso físico, económico y social, a los alimentos que necesitan, Semilla básica: Semilla producida en el campo a partir de semilla prebásica. Sistema de monitoreo de plagas: En larvas y adultos de insectos plaga en el cultivo de papa es importante, no solamente porque su buena práctica redunda directamente en la precisión del control (cultural, físico, mecánico, ecológico, biológico, químico), además de que ofrece un gran margen de seguridad en los procesos de calidad exportable. A partir de la floración los riegos se realizan cada 8 días. coeruleum, Fusarium oxysporum, F. equiseti, Fusarium sp. mostradas en estudios previos a su liberación como una nueva variedad. La papa es el cuarto principal producto alimenticio en el mundo, después del trigo, el arroz y el maíz. Costra negra de la papa, rizoctoniosis de la papa. No poseen patas verdaderas en lugar de estas poseen turgencias con setas. Están recubiertos por un polímero, que recubre esta estructura, protegiéndola de condiciones adversas. mínima que puede variar desde unas semanas hasta 2-3 meses, dependiendo de la variedad, Address: Copyright © 2023 VSIP.INFO. Verificar la presencia del insecto plaga en el pan de tierra y numerar por tipo de maleza. 50 Tres cuartas partes de la planta destruidas. AZOSHY SHARDA Roya (Uromyces sp.) (Lima, 10 de septiembre de 2020). Encuentre información técnica y de seguridad de los productos de BASF, y mucho más. El año 2003 en América, las exportaciones de papa alcanzaron las 723 mil toneladas, valorizadas en US$ 188 millones, registrándose importaciones de 862 mil toneladas (US$ 226 millones). SINTOMATOLOGÍA INFECCIÓN % Evidencia de la enfermedad en forma de puntos cloróticos pero sin síntomas visibles. LORSBAN 4E FARMAGRO Mariquitas (Diabrotica sp.) No obstante las condiciones de explotación del cultivo orgánico de papa, proporcionan algunas ventajas cualitativas que los cultivos convencionales no pueden proporcionar, cual es el contenido de sustancias nocivas para el ser humano, incremento de la calidad productiva mejor peso especifico, palatabilidad, entre otros. Inserción de efectores cata- Trichoderma harzianum líticos hongos reguladores T. koningii de poblaciones. El tamaño de la población puede ser leída cuando la línea cruza el eje del número total leído en la unidad de lectura o trampeo. ETAPA III DESCRIPCIÓN Tuberización Definida principalmente Transición vegetativa y pro- por la formación de biomaductiva (EFP) sa vegetativa (BV) y foliar meristemática de tuberización (BFT). Contrariamente a fitopatógenos afines, las infecciones de oidio o de la cenicilla blanca en papa, ocurren bajo condiciones de alta humedad, poca luminosidad. La eliminación de malezas y plantas hospederas es una práctica que ayuda fuertemente al control de la enfermedad. TROFEO 75 PS AGROQUIM Gusano de la Col (Pieris rapae) PERMASECT CE 30 FARMAGRO Gusano de la Hoja (Anticarsia gemmatalis) LORSBAN 4E FARMAGRO Gusano de la Hoja (Anticarsia gemmatalis) PERMASECT CE 30 FARMAGRO Gusano de la Hoja (Copitarsia sp.) y de una acumulación de delta horas frío (DHF) definidos para cada variedad, importantes en la formación de tubérculo, de cuyo principal complejo receptor bioquímico que direcciona eventos de respiración, crecimiento y organogénesis en todos los procesos fenológicos del cultivo. Se requieren 37,5 kilos de papa para producir 45 gramos de grasa, los que equivalen a: Al freírlas, o agregarles margarina o mantequilla sube ostensiblemente el contenido calórico de las papas. ACRICID AGROQUIM Minador (Liriomyza sp.) Tuberización (T): Se caracteriza por el aumento del volumen de tubérculos a causa de la acumulación de almidón. FOSETYL - AL CRYSTAL CHEMICAL DEL ECUADOR Alternaria (Alternaria sp.) Las manchas de las alas son únicamente en número de dos. www.edifarm.com.ec Productos aplicados en el cultivo de papa Pulguilla (Epitrix spp.) Polilla de la papa. LORSBAN 4E FARMAGRO Langosta (Spodoptera sp.) Extracto de Anthemis nobilis Cornus peruviana, Piper carapunya, Rhamnus granulosa Inducción de la resistencia sistémica general especialmente en las porciones foliares. ASAFEIT CRYSTAL CHEMICAL DEL ECUADOR Pulguilla (Epitrix spp.) Nota al lector: es posible que esta página no contenga todos los componentes del trabajo original (pies de página, avanzadas formulas matemáticas, esquemas o tablas complejas, etc.). 35 MANUAL DEL CULTIVO DE PAPA CUADRO DE PLAGAS E INSECTICIDAS PRINCIPALES EN EL CULTIVO DE PAPA PLAGA Nombre común Minador de hojas Minador de hojas Nombre científico Liriomyza huidobrensis Liriomyza trifolii Scrobipalpula absoluta INSECTICIDA Modo de acción Sistémico Ingrediente activo Metalaxyl Cimoxanyl Fosetil de aluminio Contacto Clorpirifos Neurotóxica Cipermetrina Contacto e ingestión Deltametrina Contacto e ingestión Permetrina Contacto e ingestión Lambda Cihalotrina Translaminar/Contac- Profenofos to e ingestión Gusano blanco Premnotrypes vorax Sistémico Acefato Contacto e ingestión Clorpirifos Contacto e ingestión Deltametrina Contacto e ingestión Cihalotrina Sistémico/Contacto e ingestión Carbosulfan Sistémico/Contacto e ingestión Metamidofos Contacto e ingestión Fipronil Translaminar/Contac- Clorfenapir to e ingestión Neurotóxica Cipermetrina Translaminar/Contac- Clorfenapir to e ingestión Polilla 36 Tecia solanivora Contacto Clorpirifos Neurotóxica Cipermetrina Sistémico Acefato Sistémico/Contacto e ingestión Metamidofos (Solanum tuberosum L.). Comunicación personal. GALGO AGROQUIM Trips (Frankliniella sp.) En la sierra del país se concentra el 96% de la superficie cultivada de papa (III CENAGRO), obteniéndose niveles de rendimiento por hectárea inferiores con respecto a las zonas productoras de costa. Es importante considerar la cantidad de inóculo en forma de esclerocios en la superficie del tubérculo cosechado y aún destinado a semilla, la cual debe ser menor al 10%, según la escala rizoctonia para semillas, del Servicio de Fitoprotección de Holanda (Tabla No 24). : La distribución originaria de la enfermedad se la atribuía a las provincias del Carchi, Imbabura, Pichincha, Tungurahua y Chimborazo, no obstante se sabe de algunos brotes de consideración en las demás provincias donde se siembra la papa. AGROQUIM Enrollador (Scrobipalpula absoluta) TROFEO 75 PS AGROQUIM Enrollador (Tuta absoluta) KAÑON PLUS AGROQUIM Escama (Aspidiotus destructor) KAÑON PLUS AGROQUIM Escama (Saissetia oleae) LORSBAN 4E FARMAGRO Escarabajo del Follaje (Diabrotica sp.) Control biológico: Método de  control de plagas, enfermedades y malezas que consiste en. Distancia al vecino más cercano (DVMC) 2. lidad de prevenir la dispersión de plagas o para asegurar su control o manejo. La producción de los cinco primeros productores representa 51.7% de la producción mundial. En papa se conocen dos tipos o grados de resistencia genética, una denominada como diferencial y la otra como general o resistencia de campo. Incremento de la respulsividad. • Adaptación a una amplia gama de manejo agronómico. Acefato, Profenofos, Bromuro de Metilo, Dazomet. Manejo de Trampas: En el caso de no contar con plántulas de papa, se procede a macerar material de papa, como es el caso de ramas frescas, machacadas con papa o trozos de estas. AGROQUIM Fitoreguladores de Crecimiento CRESISAC 10 FARMAGRO Gomosis de los Cítricos (Phytophthora citrophthora) METARRANCH MZ 58 WP FARMAGRO (Solanum tuberosum L.). A ello se suma su forma de transmisión, rango de hospedantes, que se transfieren especialmente por semilla, vectores de campo como insectos, de entre ellos los más conocidos los pulgones, nematodos, hongos, malezas y de forma mecánica por medio de la aplicación de prácticas culturales efectuadas por el hombre. Extracto de Origanum vulgare, Vaccinium crenatum Hypericum laricifolium ENFERMEDADES A NIVEL EDÁFICO DEL CULTIVO. Posteriormente salen a la superficie como adulto, para completar el ciclo. Destacamos la importancia de mantener la buena nutrición de las plantas, el control cultural, el uso de cultivares tolerantes, y la sanidad de la patata de siembra. AGROQUIM Pulgones o Áfidos (Brevicoryne brassicae) KAÑON PLUS AGROQUIM Pulgones o Áfidos (Brevicoryne brassicae) MASTER 25 AGROQUIM Pulgones o Áfidos (Brevicoryne brassicae) TROFEO 75 PS AGROQUIM Pulgones o Áfidos (Macrosiphum roseum) KAÑON PLUS AGROQUIM Pulgones o Áfidos (Myzus persicae) FORTE 2.5 C.E. KAÑON PLUS AGROQUIM Barrenador (Diatraea sp.) 95 Hojas y tallos muertos. Recuerde que para ver el trabajo en su versión original completa, puede descargarlo desde el menú superior. Para la aplicación de este método, las muestras se toman a distancias específicas siguiendo una ruta de campo. Tabla No. Manejo de residuos del cultivo Se recomienda tratar los desechos del cultivo de tal forma que se puedan reducir al mínimo toda forma de focos de infestación de la plaga. En forma referencial este proceso puede ser dividido en dos segmentos funcionales: el primero es el que es directamente dependiente de la luz o comanda las reacciones luminosas, cuyo principal evento es la oxidación del agua y el transporte de electrones y H+ a partir del cual se derivan efectores energéticos ATP paralelos a los de reducción NADPH. Arvenses: Plantas que compiten con el cultivo. FORTE 2.5 C.E. Aplicación de bacterias antagonistas Streptomyces sp. En efecto, cuando las plantas se amarillearon y los frutos parecieron, maduros, los opresores segaron los campos y se llevaron todo lo que juzgaron era una óptima cosecha. De la colección de papas reunidas por el INIAP (1994) se localizaron más de 400 diferentes tipos entre las especies andigena y phureja, no obstante en la actualidad se pueden localizar menos de 30 cultivares. En el Perú se encuentran alrededor de 3000. Verificar la presencia de insectos lesionadores, micelio de hongos en raíces como vectores de enfermedades. 0 2 lesiones en 10 metros cuadrados en hilera o en forma paralela. Bacteria: Microorganismo unicelular que presenta un tamaño de unos pocos micrómetros y. diversas formas. Patrones de dispersión Las poblaciones están distribuidas en función de patrones definidos de espacio y tiempo. Su actividad es mayor en épocas secas, periodos de sequía, con altas temperaturas. 43 MANUAL DEL CULTIVO DE PAPA Cumarina, heteróxidos, flavónicos. Control del establecimiento de la enfermedad en los próximos días a la evidencia de las primeras manifestaciones de la enfermedad. El estigma, generalmente está localizado de manera proporcional al anillo de anteras. Analizar por estación anual, la distribución de flujo de viento, comportamiento de ovoposición de la plaga, sitios de escogimiento, etc. Ingrediente activo Categoria Toxicológica Terbufos IA Extremadamente peligroso Carbofuran Ib Altamente peligroso Etoprofos Ib. Quito Ecuador. Ronald F. Clayton Las cookies nos ayudan a servirte de la mejor manera. Analizar por estación anual, la distribución de flujo de viento, comportamiento de predisposición de la planta, sitios de mayor impacto climatológico, etc. Los sitios visitados por la plaga se caracterizan por ser plateadas a causa de la pérdida del tejido de empalizada, junto con las excreciones del insecto. LORSBAN 4E FARMAGRO Chinche (Corythaica sp.) Alvarez Mayorca, María. JABES BIOCONTROLSCIENCE Mancha de la Hoja (Alternaria sp.) Es el número de individuos por unidad de área, como plantas por hectárea, malezas por metro cuadrado, microorganismos por gramo de suelo, tejido, superficie foliar, etc. Criterios de la profundidad de la localización de la semilla VARIABLE CARACTERÍSTICAS PROFUNDIDAD DE SIEMBRA Menor a 10 cm Tamaño de la semilla Grande X Pequeña Edad de la semilla Óptima X X Vieja Textura del suelo Arenoso X X Arcilloso Clima Caluroso X X Frio Pluviosidad Lluvioso Seco Mayor de 15 cm X X X Retape: Es una labor que consiste en el aporte del fertilizante complementario, entre los 15 y 21 días luego de la siembra, es útil para el control manual de malezas, y paralelamente aporta con óptimas condiciones de aireación de suelo. Metarrhizium anisopliae 0.62974 0.56643 1.49287 Polillas Tecia solanivora, Phthorimacea operculella, Symmetrischema plaesiosema Bacillus thuringien- 3.29827 sis var insecticola Metarrhizium aniso- 1.22642 pliae Metshnikowia sp. Pudrición seca. BIOLÓGICOS Complejo microbiano específico para papa INDUCTORES DE RESISTENCIA Pirrolnitrinas Jasmonatos complejos microbianos PATOLOGÍAS ORIGINADAS POR NEMATODOS. Evalúe X media y S2 varianza. www.edifarm.com.ec Hierba de cuy, Galinsoga guasca, paco- ciliata, yuyo, pacunga G. parviflora X X X Anual XXX XXX XX Anual Malva blan- Malvastrum ca peruvianum X X X Anual Malva mo- Malva silvestre rada X X X Anual LLantén Plantago lanceolata Mostaza Sinapsis nigra XX X X Anual Nabo Brassica napus XX XX XX Anual Pacta Rumex obtusifolius, R. crispus XXX XXX XXX Pactilla Rumex acetocella XXX XXX XXX Pajarera Stellaria media XX X X Anual Ortiga Urtica urens XX XX XX Anual Quimbilla Lepidium chinchicara XXX XXX XX Rábano Raphanus raphanistrum XX X XX Taraxaco Taraxacum officinale X X X Tze Tzera Lepidium bipinnatifidium XX XX XX Verónica Veronica pérsica, V. arvensis X X X Perenne Perenne Anual Anual Perenne Anual Anual HOJA ANGOSTA Cabrestillo Axonopus sp. MICROTHIOL WDG DISPERSS FARMAGRO Saltamonte (Dichroplus sp.) Realizar correcciones de potenciales fisiopatías del cultivo dentro de etapas fenológicas críticas. El Cultivo de Papa originaria de algunas regiones del Ecuador, la papa es la principal fuente de alimento para los habitantes de la sierra ecuatoriana, donde en casi su totalidad, se consume en fresco. PROAXIS CHEMINOVA Minador de Hojas (Liriomyza sp.) Las plantas afectadas luego de este periodo pueden permanecer débiles, agotadas y ser prácticamente objeto de infección de plagas o enfermedades originadas por fitopatógenos primarios o secundarios, sean de las porciones aéreas o subterráneas. NOVAK M 70 % NOVAK 50% SC AGROQUIM Botrytis (Botrytis sp.) Por lo común se presenta, cuando el cultivo es joven y asociado a fisiopatías de conjugados catiónicos Zn-Ca-B en condiciones lumínicas menores a 350 hv. Otro de los factores que influencia la aparición epidemiológica del virus es el uso de semilla infectada. AGROQUIM Langosta (Spodoptera sp.) TROFEO 75 PS AGROQUIM Pulgones o Áfidos (Aphis sp.) TROFEO 75 PS AGROQUIM Mosca Blanca (Trialeurodes vaporariorum); (Bemisia tabaci) TROFEO 75 PS AGROQUIM Mosca Blanca (Trialeurodes vaporariorum) CRYSKING CRYSTAL CHEMICAL DEL ECUADOR Mosca de la Fruta (Anastrepha sp.) Verificar el contenido de agua en el suelo por medio de análisis directos de escurrimiento por presión manual. San Isidro 11101-Costa Rica, América Central, Apartado 55-2200 Los adultos son microlepidópteros de color claro, castaño grisáceo, cubierto por escamas, con cabeza pequeña. Se trata de plagas generalizadas del cultivo de papa, comunes plantaciones por debajo de los 3000 msnm, presentan polimorfismo, con hembras aladas ápteras, con ninfas sin alas, reproducción partenogenética y vivípara, con raras excepciones de reproducción sexual. Recaptura de individuos marcados (RIM) 3. MANEJO BIOCATALÍTICO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES. 56 (Solanum tuberosum L.). estrategias de vida, una de las más importantes es la formación de oosporas estructuras biológicas, por medio de las cuales puede sobrevivir por algún tiempo, reconocer y adaptarse a condiciones incluso de una alta presión química, desarrollar mecanismos de resistencia y parasitar hospederos. III Censo Nacional Agropecuario. El eslabón de producción coloca a la organización de productores en un papel central para el desarrollo del cultivo, dado el predominio del minifundio en la producción de papa.  La papa es una planta alimenticia que procede de las culturas Pre - Incas e Incas. WebManual del cultivo de papa para pequeños productores en la sierra norte del Perú (O Asociación Pataz, 2017 ISBN: 978-612-47608-0-8 Hecho el Depósito Legal en la … El principal efecto biocatalítico de la productividad agrícola, tiene su inicio en el dispositivo de captura y transducción bioenergética cuántica en la fotosíntesis. [email protected] KAÑON PLUS AGROQUIM Escarabajo del Follaje (Diabrotica sp.) En las porciones subterráneas, tanto los tubérculos como las raíces se observan estar rodeados de una fieltro de micelio de color blanco, si las condiciones de parasitismo ocurren en los primeros estadios fenológicos de la formación de tubérculo, la planta deja de desarrollarse, baja la tasa de eficacia fotosintética, se reduce finalmente el índice de crecimiento del cultivo. Especialmente notorias en el periodo de inicio y proyectado a posteriores épocas fenológicas de máximo requerimiento nutricional del cultivo. El cuerpo es de color púrpura en el dorso y verde en la región ventral. Por lo tanto, … www.edifarm.com.ec Manejo Físico DETALLE EVALUACIÓN Dew Point METODOLOGÍA Definir las características el flujo de corrientes de aire que predisponen el cultivo a susceptibilidad del cultivo. que sean débiles, de poco calibre. Emergencia (E): Periodo en el cual se da la aparición de las primeras hojas sobre la superficie del suelo, en la cual se inicia actividad fotosintética de la biomasa foliar, se caracteriza por la imponente cinética de formación de hoja, con altos índices de fotosíntesis y respiración celular, donde la morfología de hoja es típica de este período la cual varia con la de ciclos posteriores tanto en calidad como en cantidad. Variedades Siembra de variedades resistentes. Las infecciones se presentan tanto en estolones, tallos y tubérculos, en forma de abscesos a partir de los cuales y en relación con el grado de maduración de los cuerpos fructíferos apareciendo conglomerados de esporas que son liberados en el suelo. FUNGIL 720 AGROQUIM Oidio o Cenicilla (Oidium sp.) ATOLON 70 PM AGROQUIM Pudrición de la corona (Peronospora sp.) Leucanicillium lecanii Erynia neoaphidis Tilachlidium sp. RODIM 250 EC AGROQUIM Roya (Hemileia vastatrix) CHAMPION P.M. AGROQUIM Roya (Puccinia pittieriana) FUNGLORAZ AGROQUIM Roya (Puccinia pittieriana) KAL-SIL AGROQUIM Roya (Puccinia pittieriana) NOVAK AGROQUIM Roya (Puccinia pittieriana) SATISFAR AGROQUIM Roya (Puccinia pittieriana) THIOFANATO METIL AGROQUIM Roya (Puccinia melampodii) JABES BIOCONTROLSCIENCE Roya (Puccinia pittieriana) RODIM 250 EC AGROQUIM Roya (Uromyces sp.) La propagación más generalizada es por tubérculos de 40 a 60 grs. 14. Aunque generalmente la profundidad de localización de la semilla y como único factor a considerar, no tiene una repercusión directa en la producción o productividad del cultivo, esta se la ubica considerando su diámetro variando entre los 10 – 15 cm de profundidad. KAÑON 4E AGROQUIM Minador de Hojas (Liriomyza sp.) Aecidium sp.) Clethra ovatifolia. c) Gran flexibilidad para producirla en una gran diversidad de climas. y fungal como es el caso de Beauveria bassiana, Bacillus spp., Metahrrizium anisopliae (Tabla 19). Toma importancia en el momento en que la infección ocurre en los estadios fenológicos más sensibles para la planta, esto es en el periodo pos vegetativo al inicio de la floración. Su amplia capacidad de supervivencia y poder de adaptación, le confiere ventajas de persistencia frente a muchos de los fitopatógenos edáficos de la papa. LATIGO FARMAGRO Gusano Medidor (Alabama argillacea) KAÑON PLUS AGROQUIM Gusano Medidor (Alabama argillacea) EVISECT S FARMAGRO Gusano Medidor (Alabama argillacea) LORSBAN 4E FARMAGRO Gusano Medidor (Alabama argillacea) PERMASECT CE 30 FARMAGRO 77 MANUAL DEL CULTIVO DE PAPA Productos aplicados en el cultivo de papa 78 Gusano Medidor (Alabama argillacea) ZERO 5 EC FARMAGRO Hoja ancha PARAQUAT 24 AGROQUIM Holco (Holcus lanatus) PARAQUAT 24 AGROQUIM Hongos SA.Bio SL DAVIAGRO Hormiga (Atta sp.) Universidad Politécnica Salesiana (Ecuador) Doctor of Philosophy (Ph.D.) University of Constance (Alemania) University of Hohenheim (Alemania) Consultor – Científico EMPRESAS AUSPICIANTES AGROQUIM CÍA. g) Este gran volumen dificulta su transporte. CHAMPION P.M. AGROQUIM Arañita roja (Paratetranichus yothersi) KAÑON PLUS AGROQUIM Arrebiatado (Dysdercus sp.) Es una de las principales enfermedades radiculares de la papa, está prácticamente presente en todas las zonas, especialmente en las de monocultivo. De esta forma, se asegura una buena calidad de tubérculo semilla, libre de plagas y enfermedades, fisiológica y genéticamente uniformes y originaria de sitios altos. Antecedentes mundiales de 1991-93 señalan que 275,4 millones de toneladas se produjeron en 18,13 millones de hectáreas, con un rendimiento promedio de 15 ton/ha. AGROQUIM Cogollero (Spodoptera frugiperda) KAÑON 4E AGROQUIM Cogollero (Spodoptera frugiperda) KAÑON PLUS AGROQUIM Cogollero (Spodoptera frugiperda) MASTER 25 AGROQUIM Cogollero (Spodoptera frugiperda) TROFEO 75 PS AGROQUIM Cogollero (Spodoptera frugiperda) LATIGO FARMAGRO Cogollero (Spodoptera frugiperda) LORSBAN 4E FARMAGRO Cogollero (Spodoptera frugiperda) PERMASECT CE 30 FARMAGRO Cogollero (Spodoptera frugiperda) ZERO 5 EC FARMAGRO Corrige deficiencia de micronutrientes y anti stress ZINQUEL PLUS CRYSTAL CHEMICAL DEL ECUADOR Costra negra (Rhizoctonia solani) ZERO TOLERANCE CRYSTAL CHEMICAL DEL ECUADOR Crecimiento vegetativo del cultivo NUTRIPLEX CRECIMIENTO CRYSTAL CHEMICAL DEL ECUADOR Cucarrón del Follaje (Diabrotica sp.) Los grupos de anastomosis que afectan a la papa están el GA2, GA3, GA4, GA5 y GA7. Ambos tratamientos dan buenos resultados con variedades precoces. De esta forma estudios demuestran que andigena, posee por lo menos cinco genotipos y tuberosum por su parte, posee tan solo tres de los cuales, los tipos A,T y W son comunes. El tubérculo es subterráneo en su totalidad, el cual funciona como órgano de almacenamiento. www.edifarm.com.ec Productos aplicados en el cultivo de papa Mildiú Velloso (Peronospora sparsa) SOLL 76 PM AGROQUIM Mildiú Velloso (Peronospora sparsa) VOLCAN-C AGROQUIM Mildiú Velloso (Peronospora sparsa) JABES BIOCONTROLSCIENCE Mildiú Velloso (Peronospora sparsa) METARRANCH MZ 58 WP FARMAGRO Mildiú Velloso (Pseudoperonospora cubensis) CAMPUZ M-8 AGROQUIM Mildiú Velloso (Pseudoperonospora cubensis) METRON MZ-72 AGROQUIM Mildiú Velloso (Pseudoperonospora cubensis) SOLL 76 PM AGROQUIM Mildiú Velloso (Pseudoperonospora cubensis) METARRANCH MZ 58 WP FARMAGRO Minador (Liriomyza sp.) VARIEDADES De forma general, de las 350 variedades de papa que se conocen en el Ecuador se pueden agrupar en dos grandes categorías, las nativas y las mejoradas. Legasus® El propósito de este tipo de monitoreo es, cubrir la mayor parte del área de cultivo. Manejo del cultivo por fenología: En este tratado pretende manejar el cultivo, no por días o semanas anuales o calendario sino por el estado de desarrollo fenológico del cultivo (tabla No. La papa es un cultivo competitivo del trigo y arroz en la dieta alimentaria. disminuir o controlar las plagas y las enfermedades de manera sostenible. Si alguno de los lotes tiene indicios de las primeras afecciones, estos deben ser limitados, circunscritos de tal forma que no exista intercambio de material con el medio ambiente y manejar la eliminación del material fuera del sitio de afección. El método más efectivo que existe, es sin duda el que más se aproxime a la biocatalización de poblaciones reales inherente de condiciones campo. Constituyéndose además en el factor más importante de localización de biocatalizadores de edáficos del cultivo. La enorme versatilidad genética de especies se localiza en la meseta peruana boliviana, donde más de 183 especies de este género el 74,3% es diploide, el 3,8% es triploide, el 14,8% es tetraploide, el 1,6% es pentaploide y el 5,5% es exaploide. 4. 50 (Solanum tuberosum L.). Convencionalmente se aplican de 80 a 100 sacos de 45 kilos de gallinaza, sin embargo con la tecnología de la biocatalítica, se aplican de 40 a 60, dependiendo de la calidad de la semilla, condiciones de citonutricionalidad del suelo. Desde 1971 el área cosechada disminuye hasta llegar a 135 mil hectáreas en 1992. Son favorables al aparecimiento de la enfermedad, temperaturas de 12 a 18ºC con un alto contenido de humedad atmosférica, en forma de niebla, rocío acompañado de intensas cantidades de sol, especialmente en variedades susceptibles, sus efectos epidémicos son devastadores, bajo condiciones favorables, la enfermedad es capaz de destruir completamente al cultivo. Variedades Siembra de variedades re- Disminución de incidencia sistentes. Si bien la actividad biocatalítica del fertilizante mineral, es la de suplir las cantidades exactas, en el momento fenológico preciso, su participación va más allá de lo que puntualmente implica la nutrición convencional de plantas, la tecnología de la biocatalización usa mecanismos de dotación nutricional, en los estadios más críticos de afección patológica 23 MANUAL DEL CULTIVO DE PAPA o parasitaria, de tal forma que el individuo afectado no interrumpa el mecanismo de asimilación nutricional, tenga la oportunidad de recuperarse y por otra vía, paralelamente a este evento, exprese sus más altos niveles de resistencia, atenuados generalmente a causa de la agresividad fitopatogénica o parasitaria. En las diferentes etapas fenológicas del desarrollo de cultivo, se expresan secuencialmente parámetros del ambiente como la radiación, temperatura, contenido mineral del suelo, metabolitos microbianos de la misma forma internos como la expresión redox, parámetros cualitativos y cuantitativos de azúcares de la planta, definidos como respuesta a la adaptación de cambios y del turno de la expresión por regulación genética. 15. Asimismo, es obligatoria la cita del autor del contenido y de Monografias.com como fuentes de información. Nota: El Manual de Papa, de ningún modo, pretende reemplazar al técnico de campo, quien es la única persona autorizada y responsable, capaz de realizar diagnósticos y tratamientos precisos. da de sensibilidad frente a las aplicaciones de los tipos de control, incremento del número de unidades de diseminación. Estas son pequeñas, aplanadas de forma lenticelar de variados tipos de color que van desde el blanco, amarillo hasta el marrón. En casos DHM es notable, el traslape poblacional del sistema de foqueo en estudio DHM-DVM y determinar su alcance y proyección que determinan o describen el tipo de estrategias de manejo y en definitiva, su descripción cuantitativa depende la eficacia en el planteamiento del tipo de control. Las manchas resultado de la afección fusarium, se presentan como lesiones oscuras hundidas de bordes definidos, las cuales se distribuyen en modelos redondos, por la superficie. Bajo este análisis los patrones de dispersión pueden ser inferidos. 15 a continuación: Tabla No. Desmenuzamiento fino de suelo, optimizar los índices de oxigenación de suelo. Y por otra parte, las que crecen espontáneamente que son parte importante de la zona, participando como un agente anti erosión, recicladores de sustancias nutricionales, hospederos de enemigos naturales de plagas. FORTE 2.5 C.E. 53 MANUAL DEL CULTIVO DE PAPA MANEJO BIOLÓGICO METODOLOGÍA DETALLE EVALUACIÓN Biocatalización del sitio de Implementación de bio- Reducción del impacto de siembra catalizadores multidirec- la enfermedad en sus difecionales para el control de rentes estadios. 16 www.edifarm.com.ec (Solanum tuberosum L.). Generalmente es usada como un método de control, no es útil para analizar poblaciones dinámicas. El cuerpo toma en su generalidad las tonalidades del suelo, haciendo complicada su localización, especialmente para implementar las prácticas de control cultural. En la alimentación animal se tiene consumo fresco crudo y/o precocido, deshidratado, subproducto industrial como el bagazo proveniente de la obtención de almidón. El capítulo 1 menciona sobre el origen, historia y las zonas productoras de papa. Posteriormente y con el avance de la enfermedad de estas lesiones irrumpen masas de micelio además de la presencia del fitopatógeno. Erradicar Plantas afectadas por la Evidenciar la ausencia de la plaga, especialmente para plaga en plantas vecinas a romper el ciclo. www.edifarm.com.ec BIOLÓGICOS Concentración Modo de acción Dosis / Ha Volumen de agua Intervalos de aplicación Bacillus subtilis Log 8 Sistémico 1 – 2 litros 7 300 - 500 INDUCTORES DE RESISTENCIA Pirrolnitrinas 50% Sistémico 1 – 2 litros 300 - 400 7 Resistencia de Phytophthora infestans El comportamiento de cepas resistentes de P. infestans, frente a fungicidas han revelado los tipos de riesgos en este patosistema, conocidos como: inherente al fungicida y el riesgo inherente a fitoftora. Humedad Determinar los sitios o lotes Verificar los núcleos de de siembra en los cuales se emisión de humedad. 26. se reconoce que la edad fisiológica de maduración del cultivo de papa, cuando las hojas tienen tonalidades amarillas y resquebrajadizas a causa de la pérdida de agua y senescencia del sistema foliar. Se puede sembrar un vivero para recambiar las plántulas que presenten anormalidades. INIAP papa pan, INIAP Suprema. LORSBAN 4E FARMAGRO Pulgones o Áfidos (Aphis sp.) Oidium gossypii ) Roya (Puccinia pittieriana. dad. Ahora BASF agro tiene una APP, todo en la palma de tu mano. 4. De forma general y según la variedad, el cultivo de papa puede ser de 3 a 7 meses, de tal forma que se puede tener dirección de comportamientos de tipo precoz, semi tardías o tardías, este ciclo puede ser mayor o menor en función con las condiciones climatologías, prácticas agronómicas fisiológicamente orientadas, etc. La primera está caracterizada por unos pocos genes donde su efecto es de gran magnitud con naturaleza diferenciada, expresándose específicamente bajo determinados comportamientos de fitoftora. Las hojas son arqueadas y los foliolos redondos dilatados incluso lanceolados con el doble de largo que de ancho. Ingrediente activo Concentración Modo de acción Dosis Ha Volumen de agua Intervalos de aplicación Complejo de trichodermas Log12 Más metabolitos Sistémico 1 – 2 litros 300 - 500 14 log 18 Contacto y sistémico 1 – 2 litros 400 14 50% Sistémico 1 – 2 litros 300 - 400 7 1000 g Litro Sistémico 0.5 – 1 ltro 300 – 400 7 Carbendazim, Tiofonato, Difeconazol. Igualmente aplicables son ácidos orgánicos biocatalizados altamente concentrados y aplicados tópicamente. Dentro de este aspecto éste es vital, especialmente a causa de ajustes, correcciones, precisiones, direccionalidades, compensaciones, a las que deben ser expuestos sistemas agronómicos del manejo en el cultivo de papa. Trabajo de aporques De tal forma que construir barreras físicas de protección a los tubérculos, de tal forma que se puedan construir elementos obstáculos de protección. NOVAK M 70 % NOVAK 50% SC AGROQUIM Sigatoka Amarilla (Mycosphaerella musicola) CHAMPION P.M. AGROQUIM Sigatoka Amarilla (Mycosphaerella musicola) DITHANE FMB FARMAGRO Sigatoka Amarilla (Mycosphaerella musicola) LUXAZIM 50 SC FARMAGRO Sigatoka Negra (Mycosphaerella fijiensis) FUNGIL 720 AGROQUIM Sigatoka Negra (Mycosphaerella fijiensis) KORSO 50 AGROQUIM Sigatoka Negra (Mycosphaerella fijiensis) NOVAK M 70 % NOVAK 50% SC AGROQUIM Sigatoka Negra (Mycosphaerella fijiensis) RODIM 250 EC AGROQUIM Sigatoka Negra (Mycosphaerella fijiensis) DITHANE FMB FARMAGRO Sogata (Tagosodes oryzicolus) FORTE 2.5 C.E. En los brotes infectados se puede visualizar bases necróticas de color marrón oscuro, invaginadas las cuales siguen en sentido circular.
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